孟玉英选择了里脊肉和鸡胸肉来研究，哪种好吃选哪种，要是两种都好吃，那就选两种。
先把里脊肉和鸡胸肉都切成粗细均匀的条，先加调料腌制起来，接着准备淀粉。
准备到这一步，孟玉英发现一个问题，炸鸡柳的时候需要用到面包糠，面包糠怎么做来着？好像是用馒头来做。
孟玉英打开橱柜看了看，没有馒头：“现蒸？还是去问问老太太吧。”
孙老太准备睡觉了，听了孟玉英的话，从屋里走出来：“馒头吃完了，还有剩饭，要吗？”
孟玉英摇头：“不要剩饭，只要馒头，没事娘，你睡，我去蒸一屉。”
“别别别，我想想办法。”孙老太去房间拿了四文钱，去村里给孟玉英买了两个馒头回来。
家有一老如有一宝，古人诚不欺我。
孟玉英拿着馒头回了厨房，回忆了一下做面包糠的过程，她是
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